ما هي الأطعمة المفيدة لصحة الكلى؟
ما هي الأطعمة المفيدة لصحة الكلى والبقاء بصحة أفضل لفترة أطول؟
يحرص البعض على اتباع أنظمة غذائية صحية مفيدة لصحة الجسم وأعضائه الحيوية، ومن أبرز الأعضاء التي تتأثر بالنظام الغذائي الكلى، والتي تساعد على تخليص الجسم من السموم.
وفيما يلي يقدم "ترند ريل" أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الكلى والتي يمكن أن تساعد في إصلاح كليتيك وتساعدك على البقاء بصحة أفضل لفترة أطول.
الأطعمة المفيدة لصحة الكلى
1- التفاح:
يُعد التفاح مصدرًا جيدًا للبكتين، وهي ألياف قابلة للذوبان، ويفيد في خفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز، كما يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، كما يُعد التفاح الطازج مصدرًا جيدًا لفيتامين سي .
2- التوت الأزرق:
يعتبر التوت الأزرق مصدرًا منخفض السعرات الحرارية للألياف وفيتامين سي، وتقول الدراسات إنه يحتمل أن يحمي من السرطان وأمراض القلب ويوفر فوائد صحية للدماغ.
3- الأسماك:
بعض الأسماك، مثل السلمون والماكريل والتونة والرنجة والسردين، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي عنصر غذائي أساسي لتنظيم تخثر"تجلط" الدم وبناء أغشية الخلايا في الدماغ، وتشير الدراسات إلى أنها قد تقلل من خطر الإصابة باضطرابات ضربات القلب، وتخفض مستويات الدهون الثلاثية ، وتخفض ضغط الدم.قد يكون لها فوائد في حالات مثل السرطان، أمراض المناعة الذاتية، ومرض التهاب الأمعاء .
4- الكرنب:
الكرنب غني بفيتاميني أ و ج، والكالسيوم، والعديد من المعادن، كما أنه مصدر للكاروتينات والفلافونويدات، المفيدة لصحة العين والسرطان، كما يحتوي على فيتامين ك ، وهو مُميّع طبيعي للدم. ويحتوي على نسبة معتدلة من البوتاسيوم.
5- السبانخ:
السبانخ غنية بفيتامينات أ، ج، ك، وحمض الفوليك، يساعد البيتا كاروتين الموجود في السبانخ على تعزيز المناعة وحماية البصر، كما أنه مصدر جيد للمغنيسيوم.
6- البطاطا الحلوة:
البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعدك على الشعور بالشبع.
تشمل الأطعمة الصحية الأخرى التي يمكنها محاربة أمراض الكلى ما يلي:
- التوت البري
- جرجير
- التوت
- الفراولة
- البرقوق
- الأناناس
- الخوخ
- كرنب
- قرنبيط
- الهليون
- فول
- كرفس
- خيار
- البصل
- الفلفل الحلو
- الفجل
- قرع صيفي
- ثوم
- بياض البيض بدون صفار
- فطر"مشروم" شيتاكي
- ماء
- زيت الزيتون
كما يحتوي الدجاج الخالي من الجلد على كمية أقل من البوتاسيوم والصوديوم من الدجاج الخالي من الجلد.
ماذا يفعل النظام الغذائي الصديق للكلى؟
الوظيفة الرئيسية للكلى هي التخلص من الفضلات والسوائل الزائدة من الجسم عبر البول، كما تعمل على توازن المعادن والسوائل في الجسم، وتنتج هرمونًا ينظم ضغط الدم.
واتباع نظام غذائي صحي للكلى سيساعد على حمايتها من المزيد من الضرر، لذا يجب عليك الحد من تناول بعض الأطعمة والسوائل، حتى لا تتراكم السوائل والمعادن الأخرى، مثل الإلكتروليتات ، في جسمك. كما يجب عليك التأكد من حصولك على الكمية المناسبة من البروتين والسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن في نظامك الغذائي اليومي.
اقرأ أيضًا: هل تزيد درجات الحرارة المرتفعة من خطر الإصابة بحصوات الكلى؟