الإفراط في تناول الماتشا قد يسبب نقص هذا الفيتامين

مشروب الماتشا من المشروبات الرائعة المعروفة بفوائده الصحية وخصائصه المنشطة لغناه بالكافيين، ومضادات الأكسدة المفيدة لتعزيز المناعة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يهدد بالتعرض لمشكلات صحية متعددة، أبرزها نقص الحديد.

وفيما يلي يقدم "ترند ريل" أبرز التأثيرات الجانبية للإفراط في تناول الماتشا

التأثير على امتصاص الحديد

تؤثر الماتشا على قدرة الجسم على امتصاص الحديد، إذ يحتوي الماتشا على تانينات ترتبط بالحديد غير الهيمي، وهو شكل الحديد الموجود في النباتات، ويمكن أن يعيق بدوره قدرة الجسم على امتصاص هذا المعدن، كما يحتوي الماتشا على الكاتيكين، وهي مضادات أكسدة قوية، ويمكن أن تؤثر على كمية الحديد التي تتناولها.

هل يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد تجنب شرب الماتشا؟

رغم أن تناول الماتشا يؤثر على امتصاص الحديد، إلا أن هذا لا يعني الامتناع عن تناوله تمامًا، بل ينبغي عند تناوله إضافة أطعمة غنية بفيتامين سي إلى وجباتهم لتحسين امتصاص الحديد من الأطعمة غير الهيمية أي النباتية، ويمكنهم إضافة الماتشا بين الوجبات، بدلًا من الوجبات النباتية الغنية بالحديد. 

كما يمكن تناول مكملات الحديد التي تحتوي على فيتامين سي؛ فجمعهما معًا يُحسّن التوافر الحيوي، مما يسمح للجسم بالحصول على العناصر الغذائية الضرورية.

وهناك أثار جانبية أخرى يسببها الماتشا، وتشمل:

1. رد فعل تحسسي شديد

رد الفعل التحسسي الشديد هو أحد الآثار الجانبية الخطيرة المحتملة لأي دواء، إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي شديد تجاه الماتشا، فقد تشمل الأعراض صعوبة في التنفس، وحكة، وطفحًا جلديًا.

2. ارتفاع ضغط الدم

الشاي الأخضر يرفع ضغط الدم، إذا كان ضغط دمك مرتفعًا لفترات طويلة، فقد يزيد هذا من خطر إصابتك بمشاكل صحية أخرى، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية .

3. مشاكل الكبد

قد يؤدي تناول الشاي الأخضر بكميات كبيرة أي 800 ملجم إلى زيادة خطر الإصابة بمشاكل الكبد، وإذا كنت تعاني من تدهور وظائف الكبد، فقد تشمل الأعراض ألمًا في الجانب الأيمن العلوي من المعدة، وبولًا داكنًا، واليرقان أي اصفرار عينيك أو جلدك.

هؤلاء يجب عليهم تجنب الماتشا

1- من يعانون من حساسية معروفة تجاه نبات الشاي أو مكوناته.

2- الحوامل والمرضعات.

3- البالغون فوق سن 65 عامًا 

4- الأطفال بشكل عام

5- مرضى سرطان المريء

6- مرضى ارتفاع الضغط

7- مرضى الكبد

اقرأ أيضًا: أهمها البطيخ.. 8 فواكه صيفية غنية بالحديد تمنحك الطاقة