7 فواكه أقل حموضة لعلاج ارتجاع المريء.. منها المانجو

يعاني الكثير من الأشخاص من ارتجاع المريء، والذي تُعد الحموضة الزائدة أحد أبرز مسبباته، من بين الأطعمة التي تثير الأعراض، تأتي الفواكه الحمضية على رأس القائمة، وخاصة الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.

ومع ذلك، لا تعني الإصابة بالارتجاع الحرمان التام من الفاكهة، إذ توجد أنواع عديدة منخفضة الحموضة يمكن تناولها دون تفاقم الأعراض، مع الحفاظ على الاستفادة من قيمتها الغذائية.

فيما يلي قائمة بأهم هذه الفواكه مع معلومات غذائية وتوضيح لدرجة حموضتها:

1. الشمام

درجة الحموضة (pH): حوالي 6.3

الفوائد الصحية:

منخفض نسبيًا في الألياف وغني بالماء، مما يسهل عملية الهضم.

يحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين، وهو مضاد أكسدة يتحول في الجسم إلى فيتامين A، الضروري لصحة العيون والمناعة.

مصدر جيد لفيتامين C، ولكن بحموضة أقل بكثير من الفواكه الحمضية مثل البرتقال.

2. الكنتالوب

درجة الحموضة (pH): تقريبًا 6.3

القيمة الغذائية:

يحتوي كوب واحد منه على نحو ثلث الاحتياج اليومي من فيتامين C.

غني بـ البوتاسيوم، حمض الفوليك، وفيتامين B6، وهي عناصر أساسية لعمل العضلات، صحة العظام، وتحويل الغذاء إلى طاقة.

3. المانجو

درجة الحموضة (pH): تقريبًا 5.9 وقد تكون أكثر حموضة عندما تكون غير ناضجة

العناصر الغذائية:

غنية بفيتامين C والنحاس وحمض الفوليك.

تحتوي على مضادات أكسدة تُسهم في حماية الخلايا من التلف المرتبط بالشيخوخة والأمراض المزمنة.

4. البابايا

درجة الحموضة (pH): حوالي 5.6

مميزات غذائية:

تحتوي على إنزيم يُسمى الباباين، يُستخدم تقليديًا لتحسين الهضم وتقليل الحموضة.

كوب واحد منها يُغطي كامل الاحتياج اليومي من فيتامين C.

قد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي المرتبط بالأمراض التنكسية مثل الزهايمر.

البابايا تحتوي على بروتينات قد تُسبب تحسسًا للأشخاص المصابين بحساسية اللاتكس. وفي حالات نادرة، قد تُسبب تفاعلات تحسسية شديدة.

5. التين

درجة الحموضة (pH): حوالي 5.5

الفوائد:

غني بالألياف، وخصوصًا البكتين، مما يجعله مفيدًا لتخفيف الإمساك.

مصدر ممتاز للنحاس، الضروري لإنتاج الطاقة وصحة الأعصاب.

6. البطيخ

درجة الحموضة (pH): حوالي 5.39

القيمة الغذائية:

يحتوي على كميات عالية من فيتامين A وC.

كوب واحد يحتوي على حوالي 170 ملجم من البوتاسيوم.

منخفض في السعرات (45 سعرة حرارية فقط في الكوب) والسكر (حوالي 9 جرامات فقط).

7. الموز

درجة الحموضة (pH): حوالي 4.85

المميزات:

يُعتبر من أسهل الفواكه هضمًا، رغم حموضته النسبية.

يحتوي على البوتاسيوم والبكتين، مما يُساعد على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم.

غني بـ فيتامين B6 وC، ويحتوي على نشا مقاوم لا يرفع سكر الدم ويقلل الغازات.