أخطاء صحية شائعة على مائدة الإفطار تدمّر فوائد الصيام

مع بداية شهر رمضان المبارك يعاني البعض من اضطرابات المعدة والانتفاخ فضلا عن الشعور بالغثيان والتخمة بعد الإفطار، وذلك لأن مع حلول موعد الإفطار، يندفع كثير من الناس نحو الطعام بمجرد سماع الأذان، فيتناولون كميات كبيرة بسرعة دون وعي ويؤثر ذلك على المعدة والجهاز الهضمي. 

هذا السلوك قد يؤدي إلى الغثيان، الانتفاخ، تقلصات المعدة، والشعور بالخمول الشديد بعد الأكل، ويحد من الفوائد الصحية للصيام.

وفي هذا الصدد قدم الدكتور هاني جبران،  استشارى السمنة والنحافة وأمراض الباطنة، عدد من الأخطاء يقوم بها البعض على سفرة رمضان.

1. التهام الطعام بسرعة وبكميات كبيرة

يظن البعض أن التهام الطعام فور سماع الأذان يعوّض ساعات الصيام الطويلة، لكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا. تناول الطعام بسرعة وبكميات كبيرة يجهد المعدة بعد ساعات طويلة من الراحة، ويؤدي إلى الغثيان، الانتفاخ، وتقلصات المعدة، كما يسبب الخمول بعد الإفطار. 

الطريقة الصحيحة هي البدء بتمرة او بضع تمرات وبعض الماء، ثم الانتظار قليلًا قبل تناول الوجبة الرئيسية، حتى تكون المعدة مستعدة لاستقبال الطعام.

2. تجاهل بدء الإفطار بالتمر والماء

التغاضي عن تناول تمر مع بعض الماء قبل الإفطار يعد من الأخطاء الشائعة. التمر يمنح الجسم طاقة فورية، والماء يهيئ المعدة تدريجيًا لهضم الطعام. الإفطار مباشرةً بوجبة ثقيلة دون تحضير المعدة يزيد من احتمالات الغثيان والاضطرابات الهضمية.

3. إهمال أداء الصلاة قبل الأكل

الكثير من الناس يبدأون بالأكل مباشرة دون صلاة، وهو خطأ صحي أيضًا. التوقف لأداء الصلاة يمنح الجسم فرصة للتهدئة بعد يوم طويل من الصيام، ويقلل من الميل لتناول كميات كبيرة بسرعة، ما يحمي الجهاز الهضمي من الضغط المفاجئ ويقلل من احتمالات التخمة والانتفاخ. 

4. البدء مباشرة بالأطعمة الثقيلة أو المقليات

الإفراط في تناول المقليات والأطعمة الدسمة من أبرز الأخطاء الشائعة على مائدة الإفطار. هذه الأطعمة تسبب شعورًا بالثقل والخمول، وتزيد من احتمالات الانتفاخ والتقلصات المعدية، كما تقلل من استفادة الجسم من العناصر الغذائية المتوفرة في الوجبة.

5. نقص شرب الماء قبل الإفطار وبعده

إهمال شرب كمية كافية من الماء قبل الإفطار وبعده وقبل السحور من الأخطاء الصحية الشائعة. الماء يحسن حركة الأمعاء ويقلل التلبك المعوي، ويساعد على ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، ويخفف الشعور بالعطش المفرط أثناء اليوم.

6. الاعتماد على المشروبات الغازية بدلاً من العصائر الطبيعية

يظن البعض أن المشروبات الغازية تضيف نكهة لطيفة للإفطار وتساعد على الهضم، لكنها في الواقع تسبب الانتفاخ وتثقل المعدة بعد الوجبة. استبدالها بالعصائر الطبيعية يمنح الجسم السوائل والفيتامينات والمعادن الضرورية، ويساعد على الهضم بشكل أفضل، مع تقليل الشعور بالخمول والكسل، بشرط ان تكون العصائر غير محلاة.