7 جرعات صحية يجب تناولها يوميًا لتحسين الطاقة والمناعة والهضم
انتشرت في السنوات الأخيرة مشروبات "ويلنس شوتس" (Wellness Shots)، وهي مشروبات مركزة تُحضر بكميات صغيرة باستخدام مكونات طبيعية مثل الزنجبيل والكركم وخل التفاح، ويُروج لها لدعم المناعة، وتحسين الهضم، وزيادة الطاقة.
ورغم احتوائها على فيتامينات ومضادات أكسدة ومعادن مفيدة، يؤكد الخبراء أن الأدلة العلمية حول فوائدها لا تزال محدودة، ولا ينبغي اعتبارها بديلًا عن النظام الغذائي المتوازن.
1- شوت الزنجبيل.. لدعم الهضم
يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، أبرزها "الجنجيرول"، والتي قد تساعد على:
تخفيف الغثيان.
تقليل الالتهابات.
تحسين عملية الهضم.
ويُحضَّر عادة من الزنجبيل الطازج أو المجفف، مع إضافة مكونات مثل الليمون أو العسل أو الفلفل الحار لتحسين المذاق.
2- شوت الكركم.. لتعزيز المناعة
يتميز الكركم باحتوائه على مركب الكركمين المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.
وتشير الدراسات إلى أنه قد يساهم في:
تقليل الالتهابات، خاصة لدى المصابين بالتهاب المفاصل.
دعم صحة القلب من خلال تحسين وظيفة الأوعية الدموية.
حماية الخلايا من التلف، مما قد يقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وغالبًا ما يُضاف إليه الفلفل الأسود للمساعدة على تحسين امتصاص الكركمين داخل الجسم.
3- شوت خل التفاح.. للهضم والطاقة
يُصنع خل التفاح من تخمير عصير التفاح، ويحتوي على حمض الأسيتيك الذي يمنحه مذاقه الحامض.
وقد يساعد على:
تنظيم مستويات السكر في الدم عند تناوله قبل الوجبات.
تعزيز الشعور بالشبع والمساهمة في التحكم بالوزن.
دعم توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما ينعكس إيجابًا على الهضم والمناعة.
ويُخلط عادة مع الماء والعسل أو الليمون أو القرفة لتخفيف حدة مذاقه.
4- شوت عشبة القمح.. غني بالفيتامينات
يُستخلص هذا المشروب من براعم نبات القمح، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات، مثل A وC وE، إلى جانب معادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك.
وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد على:
دعم صحة الكلى.
تقليل الالتهابات.
حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
المساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم.
تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
ويمكن مزجه مع الليمون أو الأناناس أو الزنجبيل لتحسين نكهته.
5- شوت البيلسان.. لدعم المناعة
تتميز ثمار البيلسان بلونها البنفسجي الداكن واحتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، خاصة فيتامين C.
وقد يساعد هذا المشروب على:
دعم الجهاز المناعي، خاصة ضد التهابات الجهاز التنفسي.
تقليل مدة وشدة أعراض نزلات البرد والإنفلونزا عند تناوله في بداية الإصابة.
وغالبًا ما يُمزج مع العسل أو الزنجبيل أو القرفة.
6- شوت الكلوروفيل.. لزيادة النشاط
الكلوروفيل هو الصبغة الخضراء الموجودة في النباتات، ويُستخلص غالبًا من السبانخ أو البقدونس أو الطحالب.
ويُعتقد أنه قد يساهم في:
زيادة مستويات الطاقة.
دعم وظائف الكبد.
تقوية المناعة.
كما تشير أبحاث أولية إلى احتمال دوره في تقليل رائحة الجسم ودعم الوقاية من بعض الأمراض، إلا أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات.
7- شوت الصبار.. لصحة الجهاز الهضمي
يُحضَّر من الجل الشفاف الموجود داخل أوراق الصبار، وقد يساعد على:
تخفيف الإمساك المؤقت بفضل تأثيره الملين.
تقليل حموضة المعدة وأعراض الارتجاع.
تحسين ترطيب البشرة والحفاظ على مرونتها.
ويتميز بطعم خفيف يميل إلى المرارة، لذلك يُضاف إليه أحيانًا عصير الليمون أو الأناناس.
هل لهذه المشروبات مخاطر؟
رغم فوائدها المحتملة، فإن الإفراط في تناول مشروبات "ويلنس شوتس" قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، منها:
اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغثيان أو الإسهال أو حرقة المعدة.
تفاعل بعض المكونات، مثل الكركم أو الصبار، مع أدوية مميعات الدم أو أدوية السكري.
تآكل مينا الأسنان بسبب المكونات الحمضية، مثل خل التفاح.
حدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص تجاه مكونات مثل العسل.
المشروبات المنزلية أم الجاهزة؟
يمكن شراء هذه المشروبات جاهزة من المتاجر أو إعدادها في المنزل.
وتتميز المنتجات الجاهزة بأنها تخضع لمعايير الجودة والسلامة، لكنها قد تحتوي على سكريات مضافة أو مواد حافظة أو نكهات صناعية، كما أن أسعارها تكون أعلى.
أما تحضيرها في المنزل، فيمنح الشخص حرية اختيار المكونات وضبط كمياتها بما يتناسب مع احتياجاته الصحية، مع ضرورة حفظها في الثلاجة واستهلاكها خلال يومين إلى ثلاثة أيام للحفاظ على جودتها وسلامتها.
ويؤكد الخبراء أن هذه المشروبات قد توفر جرعة سريعة من العناصر الغذائية، لكنها لا تغني عن اتباع نظام غذائي متوازن، كما يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناولها بانتظام، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية بشكل مستمر.