أطعمة تساعد على ترطيب الجسم في الطقس الحار

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، قد يشعر البعض بزيادة مفاجئة في حرارة الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو مع التعرض المباشر للشمس أو بذل مجهود بدني كبير. ويحدث ذلك عندما ينتج الجسم حرارة أكثر مما يستطيع التخلص منه، أو عندما يفقد كميات كبيرة من السوائل، ما قد يزيد الشعور بالإجهاد والحرارة.

وفي هذا السياق، يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات الغنية بالمياه والعناصر المعدنية أن تساعد في دعم ترطيب الجسم وتنظيم حرارته بشكل أفضل، خاصة خلال الأيام شديدة الحرارة. 

وفيما يلي أبرز الأطعمة التي قد تساعد على تبريد الجسم وتقليل الشعور بالحر.

1- البطيخ

يُعد البطيخ من أكثر الفواكه ترطيبًا للجسم، إذ يحتوي على نحو 90% من الماء، ما يجعله خيارًا مناسبًا خلال فصل الصيف للمساعدة في تعويض السوائل المفقودة.

ورغم فوائده، يحتوي البطيخ على نسبة من السكريات الطبيعية، لذلك يُفضل تناوله باعتدال مع الانتباه إلى حجم الحصة الغذائية.

2- الخيار

يحتوي الخيار على نحو 96% من الماء، ما يجعله من أفضل الأطعمة المنعشة خلال الطقس الحار. ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات لمنح الجسم قدرًا إضافيًا من الترطيب.

3- الفراولة

تُعد الفراولة من الفواكه منخفضة السكر نسبيًا، كما تحتوي على نحو 90% من الماء، ما يجعلها خيارًا مناسبًا للمساعدة في ترطيب الجسم.

كما توفر الفراولة نسبة جيدة من فيتامين C، الذي يدعم وظائف الجسم المختلفة ويساهم في الحفاظ على الصحة العامة.

4- ماء جوز الهند

يحتوي ماء جوز الهند على نسبة مرتفعة من الماء تصل إلى نحو 95%، كما يحتوي بشكل طبيعي على كميات بسيطة من السكريات وبعض العناصر المعدنية المهمة مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.

وخلال أيام الصيف الحارة، يمكن أن يُعد بديلًا مناسبًا لبعض المشروبات السكرية، إذ يساعد في دعم الترطيب وتعويض بعض الإلكتروليتات التي يفقدها الجسم مع التعرق.

5- الزبادي اليوناني

يتميز الزبادي اليوناني باحتوائه على نسبة جيدة من البروتين، إلى جانب احتوائه على كمية كبيرة من الماء وبعض المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم.

كما يمكن تناوله بطرق منعشة خلال الصيف، مثل خلطه بالفواكه أو المكسرات ثم تبريده للحصول على وجبة خفيفة مناسبة للأجواء الحارة.

6- الخس

يُعتبر الخس من الخضروات سهلة الهضم والغنية بالماء، إذ يحتوي على نحو 94% من السوائل. ويمكن إضافته إلى السلطات أو الساندويتشات أو استخدامه في لف بعض الأطعمة.

7- الطماطم

تحتوي الطماطم على نحو 95% من الماء، ما يجعلها من الخيارات الجيدة للمساعدة في زيادة السوائل اليومية. كما يمكن استخدامها في السلطات أو الشوربة أو الصلصات المختلفة.

8- الشوربة أو المرق

قد تبدو الشوربة خيارًا غير متوقع في الطقس الحار، لكنها تحتوي على نسبة مرتفعة من السوائل، خاصة مرق الخضار أو الدجاج، ما يساعد في دعم الترطيب وتعويض السوائل المفقودة.

ما أسباب ارتفاع حرارة الجسم المفاجئ؟

يمكن أن يرتفع الإحساس بحرارة الجسم نتيجة عدة عوامل، من بينها:

• الطقس الحار أو الرطوبة المرتفعة
• ممارسة نشاط بدني عنيف
• الجفاف ونقص السوائل
• ارتداء ملابس ثقيلة أو غير جيدة التهوية
• البقاء في أماكن مغلقة أو شديدة الحرارة
• بعض الأدوية
• بعض الحالات الصحية التي تؤثر على التعرق أو الدورة الدموية

متى يستدعي الأمر الانتباه الطبي؟

قد يؤدي ارتفاع حرارة الجسم إلى أعراض مثل التعرق الشديد أو تقلصات العضلات، وفي هذه الحالة يُنصح بالانتقال إلى مكان بارد، وشرب الماء أو السوائل الخفيفة، وتجنب المجهود البدني لبعض الوقت.

لكن إذا استمرت الأعراض أو ازدادت سوءًا، فقد يتطور الأمر إلى الإجهاد الحراري أو ضربة الشمس.

أعراض الإجهاد الحراري

قد تشمل أعراض الإجهاد الحراري:

• الدوخة
• الإغماء
• الضعف والإرهاق
• الصداع المستمر
• الغثيان أو القيء
• تقلصات العضلات
• التعرق الشديد
• تسارع ضربات القلب

ويمكن التخفيف من الأعراض عبر الراحة، وارتداء ملابس خفيفة، وشرب الماء البارد تدريجيًا، والجلوس في مكان جيد التهوية أو مكيف، أو الاستحمام بماء فاتر مائل للبرودة.

متى تصبح ضربة الشمس حالة طارئة؟

قد يتطور الإجهاد الحراري إلى ضربة شمس، وهي حالة طبية طارئة تستدعي التدخل السريع، خاصة عند ظهور أعراض مثل:

• ارتفاع حرارة الجسم إلى أكثر من 40 درجة مئوية
• صداع شديد
• الارتباك أو التشوش الذهني
• فقدان الوعي
• سخونة الجلد وجفافه أو توقف التعرق
• التشنجات

وفي هذه الحالة، يجب طلب المساعدة الطبية فورًا، مع نقل الشخص إلى مكان بارد، وإزالة الملابس الثقيلة، واستخدام الماء البارد للمساعدة في خفض حرارة الجسم لحين وصول الرعاية الطبية.