أفضل وقت لتناول المكسرات لإنقاص الوزن وزيادة الطاقة وصحة القلب

تُعد المكسرات وجبة خفيفة مغذية وغنية بالعديد من العناصر المفيدة مثل البروتين، الألياف، والدهون الصحية. ولكن هل تعلم أن توقيت تناول المكسرات قد يؤثر على الفوائد التي تحصل عليها؟ سواء كنت تحاول إنقاص وزنك، أو تعزيز الطاقة، أو دعم صحة القلب والدماغ، فإن معرفة الوقت المناسب لتناولها يمكن أن يحدث فرقًا حقيقيًا.

أفضل وقت لتناول المكسرات لإنقاص الوزن

قبل الوجبات بـ30 دقيقة هو التوقيت المثالي إذا كنت تهدف إلى خسارة الوزن. تناول حفنة صغيرة من المكسرات "حوالي 30 جرامًا" قبل الغداء أو العشاء يمكن أن يساعدك على تقليل شهيتك، مما يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل أثناء الوجبة.

المكسرات تحتوي على الألياف، البروتين، والدهون الصحية، وكلها تعزز الشعور بالشبع بسرعة وتمنعك من الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.

رغم محتواها العالي من السعرات، إلا أن الدراسات تشير إلى أن تناولها باعتدال لا يؤدي إلى زيادة الوزن، بل قد يساعد في التحكم فيه على المدى الطويل.

أفضل وقت لتناول المكسرات للحصول على الطاقة

إذا كنت تبحث عن طاقة ثابتة تدوم طويلاً، فإن الصباح أو منتصف النهار هو الوقت المثالي لتناول المكسرات.

المكسرات غنية بالمغنيسيوم، فيتامينات ب، والبروتين، وهي عناصر تلعب دورًا أساسيًا في تحويل الطعام إلى طاقة.

بعكس الوجبات الخفيفة السكرية التي تسبب ارتفاعًا مفاجئًا ثم انخفاضًا في مستوى السكر في الدم، توفر المكسرات طاقة مستمرة وثابتة.

دراسات أظهرت أن إضافة المكسرات مثل اللوز إلى وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة صباحية تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم والطاقة طوال اليوم.

نصيحة: أضف بعض المكسرات إلى الشوفان أو الزبادي، أو احتفظ بكيس صغير منها في مكتبك.

أفضل وقت لتناول المكسرات لصحة القلب

الاستمرارية هي الأهم هنا. لا يرتبط تعزيز صحة القلب بتوقيت معين، بل بتناول المكسرات بانتظام ضمن النظام الغذائي.

تناول حوالي 1.5 أونصة من المكسرات يوميًا قد يُقلل من:

• خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
• خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية
• خطر الوفاة بسبب السكتة الدماغية
• مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية
• الالتهابات التي تضر بصحة القلب

المكسرات غنية بالدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لصحة القلب بدلًا من الدهون المشبعة.

أفضل وقت لتناول المكسرات لصحة الدماغ

لا يوجد وقت محدد يُعتبر "الأفضل" لتناول المكسرات من أجل صحة الدماغ، لكن الانتظام هو العامل الرئيسي.

المكسرات تحتوي على:

فيتامين E: يحمي خلايا الدماغ من الأضرار التأكسدية

أحماض أوميجا 3 الدهنية: تحافظ على وظائف الدماغ

مضادات الأكسدة: تقلل من الالتهابات المرتبطة بتدهور الإدراك

الدراسات تشير إلى أن تناول المكسرات بانتظام قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر، خاصة من خلال تأثيرها الإيجابي على أمراض القلب والسكري، والتي ترتبط مباشرة بصحة الدماغ.

ما الكمية المناسبة من المكسرات يوميًا؟

رغم الفوائد الكبيرة، يجب التحكم في كمية المكسرات التي تتناولها يوميًا لتجنب السعرات الزائدة.

الكمية الموصى بها هي:

حوالي 30 جرامًا (أونصة واحدة) يوميًا

تعادل تقريبًا:

20 حبة لوز

15 حبة كاجو

40 حبة فول سوداني

يمكنك تناولها مرة واحدة أو تقسيمها على وجبتين خفيفتين خلال اليوم.